厨神妹妹_分卷阅读_53
  鹿燃耐心地逐一为小鸥介绍。
  “这道是水炼犊,就是高汤清炖小牛犊肉,北宋陶谷所著的《清异录》中记载这道菜是唐代烧尾宴第五十道奇异佳肴。为甚么说它奇异呢?它在今时今日是很普通的,但是在当时确实是奇异的。因为唐初,由于中原战乱的原因,很缺乏耕牛。因此唐朝的法令明文规定不能宰牛。正因为耕牛在农业方面的广泛应用,才有了后来的大唐盛世,所以后来有人生动地比喻大唐盛世是被牛拉出来的。遇到像烧尾宴这样的重大宴会,一般还有皇帝钦点的外国使节参加,而且大多是嗜吃牛、羊的民族。为了不跟法令相违背,于是就打起了擦边球。因为牛犊没有明文规定是否能宰杀,所以大厨们就是使用了牛犊做食材,而且这牛犊的肉也比成年的牛肉更嫩滑……”
  皓渊插口说:“我在唐朝的时候曾经吃过烧尾宴。还是我来讲解,更有说服力吧?”
  鹿燃笑问:“你真的吃过?”
  皓渊道:“当然,我是让时间静止,在皇帝吃之前就先把宴会上的佳肴都尝了遍。”
  鹿燃做了一个“请你讲”的手势。
  容紫就不用说了,小鸥对皓渊这个亲身尝试过各个朝代美食的老饕的经验分享也很期待,纯净清澈的双眸一眨不眨地看着他。
  皓渊指着一道看上去是蒸甲鱼的菜肴说:“这道菜叫什么名字,我忘了。不过相隔千年,我都还记得这道菜肴的味道,那甲鱼肉入口即化,香味浓郁,尤其是那裙边,软糯甘香,不愧是古代八珍之一!”
  鹿燃看着自己的小抄,笑道:“这叫徧地锦装鳖羊脂,是唐代烧尾宴的第五十六道奇异菜肴。它是把鳖剁成小块,腌制,并和羊尾油一起蒸烂,放入汤汁和鸭蛋打均匀,倒入盘里,一起蒸熟。”
  小鸥问:“这道菜的奇异的点是在哪里呢?”
  皓渊慢条斯理地说:“自古都说龟鳖长寿、民间有千年鳖,万年龟的说话。其实龟鳖的寿命也就几十年,我活得太久了,什么没见过?总之,自从唐朝孙思邈的吃啥补啥的医学理论流行以后,食材得到了大解放,以前被人们视为神物的龟鳖也被人们当做延年益寿的药膳食材来吃,都想长寿嘛。尤其是唐朝武则天的那阵,简直发展到了全国人民吃王八的地步,王八数量锐减,一只都难求。可能因为这样,所以就说这道菜奇异咯。”
  皓渊的脑残粉容紫的星星眼由始至终都紧紧盯着皓渊,拼命地鼓掌,巴掌都快拍烂了。
  小鸥心想:这小姐姐怎么这么讨厌呢?然后,她讨厌起自己来了。难道我在吃醋?我怎么这样花心啊!怎么对得起鹿燃?
  皓渊颇含深意地看着小鸥,嘴角又勾起一个漂亮的弧度。
  糟糕,又忘记他能读到自己的想法了!卧槽!小鸥想。
  皓渊的嘴角的笑意更深了。
  好阴险啊!还能不能愉快地玩耍啦?明白到自己的想法无所遁形的小鸥,只好缩头当乌龟,然后埋头吃掩饰着内心的慌张。
  接下来,皓渊又介绍了五生盘、汤浴绣丸等菜肴。
  五生盘是把羊肉、猪肉、牛肉、熊肉、鹿肉等五种不同的肉分别煮熟,然后改刀切丁,用酱料搅拌均匀。
  而汤浴绣丸则是用肉末和鸡蛋做成肉丸子,看上去像个小绣球,然后加汤煨成,很像扬州狮子头。
  一言以蔽之,烧尾宴中的菜肴,都是当时最流行的,就是现代人说的最时尚的菜肴
  小鸥听得入了迷,就连鹿燃都听得津津有味。
  鹿燃明天要试镜男猪脚,要跟另一名试镜男猪脚的美男斗厨,皓渊说的这些对他也有用处。
  他听老顽童说对方在演艺方面是个刚出道的新人,本身是某知名文学网站的总裁,长得很帅,颜值跟鹿燃旗鼓相当。对方以前还当过淮扬菜大厨,厨艺方面不容小觑。
  斗厨的题目同样是三道唐朝美食。
  鹿燃因为比小鸥早一个礼拜就收到了老顽童的试镜邀请,因此早已做足了准备,此刻是胸有成竹。
  夜深了,鹿燃开着小车,跟太子长琴一起回家了。
  他们的家在郊外的一个中型农场内,是一个外表很漂亮的小木屋,屋内却颇为现代化,设施齐全。
  屋子里到处都是他们一家三口的照片,也有很多鹿燃的父母的双人照和鹿燃的单人照,从小时候光着身子在浴盘洗澡到他上学期在厨艺比赛中获胜的照片,应有尽有。
  但是从鹿燃十岁起,照片里的人就只剩下鹿燃和爸爸了。
  因为鹿燃的妈妈在鹿燃十岁那年,就在一场火灾中离开人世。
  鹿燃也在那场火灾之后失去记忆,记不得以前的事了。
  他妈妈梅璐是个没有任何灵根的凡人,可能是因为这个原因,也可能是因为太子长琴在认识梅璐的时候,就已经丧失了所有神力,所以鹿燃出生时候,只继承父亲的一成的神力,而且这一成神力还都是治愈的神力。
  鹿燃现在的控制火的灵力都是通过自己修真得来的。
  鹿燃把一碟特意打包起来的五味鹅放到妈妈的神牌前边,对着妈妈的遗照说道:“妈,爸爸说你最爱吃五味鹅了。吃吧,这是儿子亲手做的哟!”
  五味鹅属于粤菜,成品嫩滑可口,酱汁是用酱油、醋、冰糖、酒和甘草、桂皮按比例熬成的五味汁料,五种味道很和谐地在唇舌间交融,咽下之后还久久留香。最特别的是鹅骨的味道,就像新年食品脆角一样,香酥脆口,令人回味无穷。
  太子长琴看着妻子的遗照中那热情洋溢的笑容和儿子的有些伤感的背影,感到既难过又欣慰。
  第二天,小鸥准时六点钟起床。
  她看到皓渊又不知道什么时候钻到她的被窝里了,双手紧紧地搂着他。
  他好像又长大了一点,五官都张开了一些,身高也有一米六五左右,现在看上去是个大约十二三岁的小少年了。
  然后,她就发现自己的枕头上有两个蟠桃,看来是皓渊特意留给她的。
  她下意识地看了看睡在另一个角落的折叠床上的容紫,看到她沉浸在梦乡之中,这才松了口气。
  莫名地有种做贼心虚的感觉肿么办?囧!
  第70章 第七十章  晋江的小透明
  小鸥回过头来,却看到皓渊的眼睛睁开了,睡眼惺忪地看着她,像一只迷迷糊糊的汪星人。
  这模样倒是比他平日的冰块脸更可爱,有点二哈的萌,小鸥禁不住在他的脸蛋上捏了一把。
  皓渊的手伸过来,也在她的红扑扑的脸蛋上捏了一把。
  小鸥的耳垂不争气地红透了,像是熟透了的番茄。
  皓渊的嘴唇也凑过来,快要碰到小鸥的唇瓣的时候,她才急急忙忙地别开脸,坐了起来。
  她不敢再看皓渊,掩饰地咽了口唾液。怎么回事?喉咙干燥得要命,像是到了沙哈拉沙漠。
  皓渊把两个蟠桃塞到她的手里,说:“洗干净了的。”
  咦,肿么回事?只是冰山男向暖男发展的节奏吗?
  盛情难却,而且美食的诱.惑对她也挺大的,她咬了一口。
  不愧是仙桃啊,鲜嫩多汁,甘甜生津,她把两个蟠桃都吃完,感觉口干舌燥的症状缓解了。
  皓渊看着她这副局促的模样,偷偷地笑了。
  昨天晚上,他趁小鸥睡着了的时候,早就偷偷地吻过她的唇、额头和脸蛋千百遍了。嘿嘿!
  小鸥慌慌张张地准备早餐。
  她昨晚就问了皓渊,唐朝人喜欢吃什么做早饭。
  根据皓渊的描述,大唐的人很喜欢在饭里、粥里加芝麻,王维的诗句中也有“御羹和石髓,香饭进胡麻”。唐朝人称芝麻是胡麻,认为它们是汉朝张骞从西域带回来的。不过据皓渊说,芝麻其实是华夏土生土长的植物,自古就有了,只不过是到了唐代才普及。
  她仿照唐朝的胡麻粥,熬了黑芝麻碧梗米粥。
  这粥营养丰富,算得上是一道有食疗作用的药膳。
  她还打算做唐代烧尾宴第三十二道奇异佳肴羊皮花丝。
  按照皓渊的描述,这道菜式是把羊皮卷起来细细平切,模仿成长约一尺的纤细面条(隋唐的一尺,约为现在的二十六厘米),这面条看上去像是花丝的形状。
  花丝一般指的是花朵的雄蕊的一部分,是支撑着花药的结构,一般呈丝状。
  隋唐的时候,花丝技艺被广泛地运用到了妇女的首饰样式上。
  把当时流行的美丽时尚运用到菜肴中,这是唐代烧尾宴的一大特点和亮点。
  羊皮能够养颜,也是一道完全没有药味的药膳。
  这道菜的外形和食材确实奇特,但是需要的厨艺却很简单,考验的是刀工而已。
  这对于小鸥来说本来是毫无难度的。
  但是因为心慌意乱,小鸥居然切到了手指。
  疼!伤口流血不止。
  我虽没伤伯仁,伯仁却因我而受伤!肇事者皓渊看到了,连忙冲入厨房,从柜子里找出创可贴。
  小鸥有些奇怪,“你怎么知道创可贴在这儿?”
  皓渊说:“真蠢!是你的脑子里在想创可贴的位置,我就知道了。”
  小鸥说:“那你知道怎么用吗?你应该没用过这个吧。”
  皓渊懒洋洋地说:“你用猪脑子想一下!”
  小鸥冲他皱了皱鼻子,对他说自己是猪脑子很不满,却又听话地想了想创可贴的使用方法。果然,女孩子都是矛盾的混合体!
  皓渊小心地撕开创可贴,贴在她的伤口上。
  此刻的皓渊居然有一点点小男子汉的担当和温柔哩!
  小鸥有点心猿意马,把持不住了,脑内浮想翩翩。
  皓渊的脑子立即接收到了那些画面。
  用现代人的话来说,那是一个狗血又老套的师徒养成的古代仙侠言情故事。
  原来小鸥是一个业余的网络写手,去年暑假开始的时候,她在晋江文学城注了册,发表了自己的处女作长篇小说,签约了。她每天发表一到两个章节,偶尔加更,一直到今年寒假快放完了才完结。
  她也不知道这本小说算不算是扑了街,其实点击量倒不算少,但是评论少,打2分的评论更少,甚至有人不惜牺牲月石来打负2分评论的,摔!虽然也上过玄幻频道的主题推荐榜,重磅推荐榜,活力更新榜,但是收藏还是涨得慢,投霸王票的读者也少,总共才二十来个地雷和十来个手.榴.弹,连个浅水鱼.雷都没有,好心塞!
  她的作品在写到45万字、接近完结的时候总算是达到了200个收藏量,达到了玄幻文倒v的要求,总算是入了v。但是订阅量少得可怜,收到的灌溉营养液还不足一百瓶(营养液是晋江特有的东东,读者完整订阅一本v文给一瓶营养液,可以给你喜欢的的作品灌溉。)
  现在小鸥就是把皓渊和自己代入了那个叫做《我的徒弟是蟠桃》的文文中。
  故事发生在架空历史的古代,故事的开始地点是昆仑玉山上。
  身为火凤凰的皓渊修真成人,是一个冰山美男,高岭之花。
  他习惯每日都在半山腰的王母蟠桃林的其中一棵蟠桃树下打坐修真。某日,他的修为正要达到结婴大圆满,却被树上的一个小蟠桃砸中了。
  蟠桃树属于灵植,它和树上的小蟠桃都能修真,灵植的修真被称为灵修。
  其中的一个小蟠桃修真五百年,准备渡劫成人,从树上掉下来,刚好砸中了皓渊。
  被打断修炼的皓渊进阶失败,修为停滞不前。