重生之长姐持家_分卷阅读_137
  莫云霏可是知道风湿最难受了,特别是湿冷的天气,那一股股难受劲儿直钻入骨,特别的难受!
  富永根感动的道:“谢谢小东家!但是不用了,我这病,好不了的!”
  “不客气,这个是我应该做的!”莫云霏经过富永根的提醒,倒是想起了,自己忘了,明明弄农家客栈的时候还记得的,就是给员工存看病的钱,这段时间忙的事情太多了,却忘了最基本的这个了。
  莫云霏卖了人情,马上直奔主题:“永根叔,是这样的,你会采蚌,那你应该知道哪些蚌里会有珍珠,哪些里面不会有珍珠吧?还有你应该知道那些蚌在哪里吧?知道怎么养活他们吧?”
  富永根疑惑的看向莫云霏:“小东家,三角帆蚌跟褶纹冠蚌才有珍珠!怎么养活他们我不懂,蚌还能自己养活吗?”
  莫云霏觉得自己跟富永根说不清,干脆跟富永根道:“那最起码永根叔你知道在哪里能养活这些蚌吧?举个例子吧,你跟我说说,那些蚌都在哪里才有,咱们庄子有这样的条件吗?”
  “是这样的,永根叔,我有一个想法,就是这珍珠,我们是不是可以人工培养,我可以去买一些你说的这两种蚌,然后我们找地方养活他们,让他们产珍珠!”莫云霏道。
  “人工培养?是什么意思?”富永根疑惑的看向莫云霏。
  莫云霏:……这让她怎么解释呢?明明是一个很简单的词啊!言简意赅不说,还非常好理解啊!
  然后接下来的时间里,莫云霏为了挣钱只能认命的将什么叫人工培养,人工,养殖等词汇跟富永根解释了三四遍,每种解释从不同角度,可越解释越复杂,然后富永根听得更加云里雾里的!
  莫云霏解释得口干舌燥的,最后才以就是就好像野猪野兔一样,本来是在大森里生活的,后面我们抓回自家养起来,那就叫人工养的这个例子才算解释通。
  然后富永根就猛摇头:“小东家,不行的,蚌里的珍珠就那样的,是鲛人的泪水,我们怎么能造出珍珠呢?不行,真的不行的!”
  莫云霏心想:鲛人的泪水?你见过鲛人吗?
  莫云霏耐着性子道:“永根叔,行不行的,你总要试过才知道吧?要是真不行,我也不会怪你!你就先跟我说,我们家的庄子,有哪些地方适合养蚌的?”
  富永根还是不放弃的劝莫云霏:“小东家,真的养不出来的,这是亏本的买卖!小的不骗你!”
  “永根叔,传说是传说!但这不代表传说就是真的。我就问你,如果说珍珠是鲛人的泪水,那为什么大珍珠只在养了很多年的蚌里才有,怎么小的珍珠蚌里没有?小的珍珠蚌里只能有小蚌,而大的珍珠蚌里可以有大的珍珠跟小的珍珠,我没说错吧?”
  第九十七章 如何养
  莫云霏问道:“你采了这么多年的珍珠蚌,有见过小蚌里长大珠的吗?”
  富永根想了想,好像还真是没有,要这么说的话,还真是可行?
  只是富永根实在是没底,总觉得这法子行不通。
  莫云霏道:“行得通行不通的,试试呗!只要你用心养,行不通我也不怪你!但是如果养成了,永根叔,到时候你的功劳可是大大的,到时候说不定要名垂千史呢!你到时候就是第一人!”
  名垂千史这个词富永根还是听得懂的,平日里听书听戏曲可不就有这个词嘛!
  富永根很没底的道:“那,那,那我就试试!只是小东家,要是不成的话……”
  “放心,永根叔,哪怕是不成,我也不怪你,不但如此,从今往后,你的工钱也先涨一个级别,若是能成,再给你涨两个级别,当然了,到时候肯定不会亏待永根叔的!永根叔,你看怎么样?”莫云霏没等富永根的话说完就接口了。
  富永根道:“那,那就试试!”说得心里都发虚,这能成吗?
  富永根问:“那,那要咋整?”
  咋整?莫云霏身为一个现代人还能不知道咋整吗?反正不知道是读书的时候学过了,还是听人家讲的,总之她就记得人工养殖最关键的一点就是往珍珠蚌里人工塞沙子!
  但莫云霏觉得这也算是秘密吧,看富永根这样的,也不像是能守住秘密的,因此莫云霏就道:“怎么整回头再说,我也没什么想法,不过我们要先把珍珠蚌买回来!”
  “永根叔,这事儿就交给你了,咱们买的珍珠蚌,也就是你说的什么三角蚌跟冠蚌的,看一下价钱吧,你也知道咱们是要自己养,所以蚌大小没有关系,里面有没有珍珠也没有关系,重点是蚌是好的,而且够便宜!”莫云霏精准的述说自己的需求。
  富永根这个倒是听懂了,当即就道:“小东家,这事儿我知道是知道了,但是,您要不要跟东家说一声?”
  “不用,你就照我说的做就行了,你需要去哪里,或者需要什么工具买吗?对了,你是不是还要看一下哪里适合养蚌的?”莫云霏问。
  “小东家,不用看了,咱们这个庄子就挺适合养珍珠蚌的,指不定那底下就有蚌呢!”富永根说道。
  “是吗?”莫云霏听得眼睛一亮:“那回头你去采蚌看看!等等,你采蚌是怎么采?”不会直接加开,把蚌弄死了吧?
  莫云霏隐约记得蚌被强行撬开以后就会死,活不了了。
  富永根听得莫名,不过还是老实的说他怎么怎么采蚌!
  莫云霏才知道是自己外行了,采蚌不比开蚌!
  这事儿也算是给莫云霏又找了个事情,以至于两个教养嬷嬷来了,莫云霏都没有空管。
  莫云霏先带着富永根去了其他的几个庄子,包括自己买的两个庄子看还有哪里适合养蚌的,才让富永根去买蚌种,她不是很懂,也就知道一点关键的,其他的肯定要富永根摸索着来。
  万幸的是四个庄子,除了莫家大庄,就是那个温泉庄子不能养蚌以外,她的两个庄子也可以养蚌,特别是她的那个中等规模的庄子,里面有一大片滩涂地,最适合珍珠蚌生长了,莫云霏当时买这个庄子还就是看中那个滩涂来着,倒也不知道适合养珍珠蚌,而是记得好像滩涂可以吸引一些候鸟水鸟之类的,要是有丹顶鹤什么的,那就更好了,哇塞,想想都觉得美!
  富永根带着任务跟两个保镖还有元明一起走了,这两个保镖是去帮忙的,元明也是帮忙的,保镖自然是保护生命安全,元明是帮忙砍价杀价了。
  富永根走了,莫云霏这才有时间管学礼仪的事儿,而教养嬷嬷来的这段时间都没怎么见过莫云霏的面,对莫云霏的印象有些不好,不过她们也不是什么苛责的人,再者来之前她们也得了交代,就算对莫云霏有不满,也不敢使绊子。
  这两个教养嬷嬷,一个是从宫里出来的,一个是尹家的,宫里出来的只管莫云霏就好了,外面买来的教养嬷嬷则除了教莫云霏外,主要的任务还是训练那帮小丫头。
  富永根在这方面确实是行家,去了半个月的功夫,带回来一摞摞的蚌种,有大有小,小的居多,花的钱也还好,在莫云霏可承受的范围内,然后莫云霏就让富永根先把蚌养着,等回头再说。
  一个是怕蚌太小承受不住,另外一个是怕换了环境,这些蚌种本来就不适应,回头还要塞沙子,那要是死了怎么办?
  富永根没有二话就照做了,莫云霏拨给富永根一些人,让这些人帮忙!
  等到富永根弄好了蚌种,都把蚌都养下去了,莫云霏这才跟富永根提建议:“永根叔,这些蚌是不是应该让他们在这里先养一段时间,要是蚌没有问题了,你不然试试捡些沙子扔进蚌里试试!也别多扔,如果觉得太小,怕没啥把把握,那就再等养大一些再扔。”
  “啥?扔,扔沙子?”富永根只觉得仿佛天方夜谭,怎么感觉这主意不大靠谱呢?
  富永根还问:“咋扔?”要不是没胆子,他真想问:你确定要这么糟蹋钱吗?
  “那珍珠蚌不都会开口吗?就在他们开口的时候扔呗!”莫云霏道,具体怎么扔她就不知道了,莫云霏就问:“要不,等他们上岸的时候,张口的时候扔?”
  富永根险些给呛到,好一会儿才回神,乍着胆子给莫云霏提出反对的意见:“小,小东家,这蚌吧,平日里,那都是呆水底下,不上来!”还说得很委婉,就生怕一个不好惹了东家生气。
  莫云霏也没想过会是这样,那:“那珍珠蚌什么时候会上岸?”
  富永根摇头,比较少,再说了,珍珠蚌没事上岸干什么?等着被捕吗?一般蚌生活在哪里,就在哪里呆着,又不是人或者是动物还有四条腿儿能走,还能走的快的,都没有脚,你让它怎么走?
  第九十八章 酒精灯
  莫云霏傻眼:那,那现代不是说好的塞沙子吗?其他的她也不懂啊!
  然后莫云霏霸道的给富永根一个任务:“反正这些蚌种你随便试,试坏了,试死了都没有关系,总之你记住了,目的就是把沙子塞进去就行了,不管你怎么塞,只要能塞进去,只要能成活就行!唔,如果不塞沙子的话,你也可以想想有什么东西可以塞的吗?都试试,没关系,要是折腾坏了,折腾死了,不行咱们再买些珍珠蚌来试,没关系!总之,你放心大胆的做吧,如果需要什么东西,或者是缺什么东西你可以提出来,绝对满足你的要求。”
  富永根看莫云霏这么坚决的就是要搞,也没办法,反正莫云霏都说了不管结果怎么样,他都没有责任,既然如此,他就试呗!
  富永根在心里给自己打气!
  莫云霏这边则继续学她的女学,还有大户人家的规矩,以及各家那错中复杂的关系,最近她的任务就是想要制作完成一张关系表,不过实在是太难了,不说她的图表到现在还没有做完,就说做好的图表关系也太乱了,需要再整理,不然看了更复杂!
  莫云霏也不光是自己学,还把莫诗莹给抓过来,就算不学那些错综复杂的关系,基本的规矩也要学一学,莫云霏不客气的对教养嬷嬷提出要求,对莫诗莹自然是没要求那么严了。
  莫诗莹有些郁闷,但是莫云霏跟莫诗莹道:“诗莹,姐姐不要求你一定要把这些规矩都学到骨子里,言行举止都这样,但是你一定要懂,你平常可以天真烂漫没规矩没关系,但是该学的这些规矩一定要懂,你要知道,这些规矩不但可以用来束缚我们,同时也可以是我们的武器,用来束缚别人的,就看你精通的程度了,懂吗?”
  莫诗莹似懂非懂的样子,可莫云霏不再说,莫诗莹也只能乖乖的学。
  “霏儿,这池子挖这么大,应该够了吧?”孟子轩问莫云霏。
  莫云霏打量了一下那个大池子,摇了摇头:“还不行,还不够大,还能再挖吗?如果不行的话,那就算了,就先这样试试吧,回头让人用石子加泥巴,泥巴不行,算了,这个缓两天再说!”
  莫云霏这是准备做沼气池用的,沼气池的原理说简单也简单,说难也难,莫云霏也是第一次碰,就知道点皮毛,真当要做的时候,还要考虑很多事情,比如说沼气怎么出来,发酵过后的废料如何取出用于饲养鱼跟做田地的肥料,以及剩下的材料该如何做,就要费一大堆的材料!
  此外,还有这些臭烘烘的东西该怎么让他们不渗水也是个问题,光是烧砖瓦太费钱了,就是那些陶罐也比较贵,莫云霏这时真是特别想念现代的水泥啊,用水搅一搅,加上石子铺上去,倒是挺方便的!
  不过基本原理都知道不就是石头煅烧成生石灰,然后加水成为熟石灰继续加水就变成了石灰石了,难道自己还要开个水泥锻造厂?能开出来嘛!
  莫云霏怀疑,想想都觉得有些太折腾了,她也不知道能不能成,要是不成再研究,岂不是很费工夫?
  所以最后莫云霏决定还是用陶吧,找那些会做陶的作坊师傅给做陶瓦,反正也不拘质量多好,反正只要厚,不渗水就行了,能做多大的就做多大的,样式什么的也没啥要求。
  “那行,我找个陶器师傅!”孟子轩听了莫云霏的话,当即道。
  “咱们要的量多,而且工艺不怎么要求,只要平整够厚就行了,所以你记得跟对方砍砍价啊,让对方包出去也行!”莫云霏都怕孟子轩被人坑贵了。
  听得孟子轩好笑不已,他又不是第一次办事,能这么让人不放心?
  弄沼气池的时候,莫云霏同时在研究酒精,酒精这东西九年义务教育过的都知道,就是要蒸馏,把酒提纯,这东西又不是给人吃的,所以莫家庄开始收集霉米跟陈米还有小麦以及发霉的高粱等谷物粮食,反正这些东西在农家巧手里就可以变成酒,还不用加什么糖,自有他们的做法!
  莫家庄收集霉米跟陈米这些都是用自家的好米好谷物换的,不想换粮食的,也可以换钱,别说,来换的人还真不少。
  做酒,农家人自己就会,莫家庄的老少齐动手,先把这些发霉的粮食都清洗了,把那些霉变的部分清洗掉,然后再上锅煮,煮完了,再加入酒曲等等之类的操作,莫云霏倒是没细看,她只要结果,然后她找人定做了一套蒸馏用的器具,找了个仓库垒了好几口大灶。
  需要酿的酒也都在里面酿上,灶上面都有一口锅,就是普通的铁锅,重点在于铁锅上面的装置,铁锅上面有一个锅盖纹丝合缝,半点不带漏气的锅盖,锅盖中间有眼儿,那个眼儿就用羊皮封上,弄成长条筒状的,然后末端连接着另外一个锅盖,另一个锅盖则盖在另外一个锅上。
  这样的两者合为一体的锅盖有好几个,然后还有一个同样的锅盖连接羊皮长条筒状的,末端是用竹子做最后的接头。
  要说所有莫云霏从现代搬来的技艺里,这个算是最简单的了,毕竟发酵酒这个已经是这个时代会的东西,而她只要负责蒸馏部分就可以了。
  要把酒提纯为酒精,光靠一次蒸馏肯定没有用,这个时代也没有这样的工艺,所以莫云霏要的就是反反复复的蒸馏,蒸馏,提纯再提纯,经过这么几次下来,莫云霏虽然不知道酒精能达到百分之多少,但她又不要那个度,只要可以做酒精灯就可以了,百分之九十的酒精也可以做酒精灯的。
  做好的酒精直接装在木桶或者是陶瓷里,这个东西这个时代的人就会了,买上几个上好的酒桶就可以了,连带着怎么取用酒精都很方便!
  唯一麻烦的是酒精灯容器的做法,现代用的是玻璃,古代没有这样的技术,所以莫云霏用的是陶瓷,上好的瓷器做成她要的形状。
  第九十九章 成功
  莫云霏经过了一番挑剔才做出来,也亏得莫云霏当初想着要做骨瓷,所以又财大气粗的买了个做瓷器的师傅,这个时代的手艺人值钱也值钱,但是地位不高。
  所以要买人还是挺容易的,莫云霏一下子就在孟子轩的帮助下买了个老师傅,然后特意买了个适合做瓷器的,也就是有做瓷器要用的黏土的庄子,然后整天挑剔那个老师傅做出来的瓷器,最后才做出她想要的形状!
  等做出了莫云霏想要的形状,莫云霏才把骨瓷的研究方法告诉老师傅,顺便给老师傅配备两个小子,也是给老师傅帮忙,也是让他带学徒。
  酒精灯上面还有一个拧口跟盖子,拧口上被莫云霏找农家做了那种棉布麻绳然后再细细的扎进那个拧口眼儿里,扎的结结实实的,一点缝隙都不留的那种,然后再把拧口装在酒精灯上,盖上盖子,盖子自然也是陶瓷做的。
  等到酒精已经顺着麻绳浸润到头部的时候,莫云霏这才用柴火点燃麻绳。
  孟子轩站在边上很神奇的看着这让人惊奇的一幕:“这,这是什么东西?”
  “火啊!专门用酒做出来的火,怎么样?这样的照明亮不亮堂?有没有比蜡烛煤油灯好?”莫云霏也很惊喜,终于给她弄成功了啊,她真是受够了那煤油灯的那股刺鼻的味道。
  “确实是好!”孟子轩围着这东西看个不停,要说古代什么淋上酒烧人的情况其实都比较少,因为酒的度数太低了,也就烧酒能好一点,其他的根本就烧不起来。
  “我厉不厉害?赞不赞?”莫云霏嘚瑟的道。
  孟子轩忍不住轻笑出声,看着这样嘚瑟的莫云霏心动不已,忍不住孟浪的拉了拉莫云霏的手,也就是看着这会儿没人!
  莫云霏不依的问:“什么意思?我不厉害吗?你怎么都不夸我?”
  孟子轩点头,丰神俊朗的脸上写满认真,灿若星辰的眼眸凝视莫云霏,眼里写满了心动:“厉害!很厉害!”